Du 8 au 16 novembre 2025, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 6e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !
Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !
Restaurant bistronomique avec une cuisine traditionnelle revisitée par le chef Christophe Sagory, en utilisant des produits de saison et locaux en direct des producteurs, dans le respect des règles des M…
Au cœur de la Touraine, à 10 minutes des Châteaux de Chenonceau et d’Amboise, dans le charmant village fleuri et typiquement tourangeau de Bléré, Claire et Alain Guinoiseau ont le plaisir de vous recevoi…
Dans la même famille depuis 1926, cette auberge typique, couverte de vigne vierge, arbore toujours son toit de chaume, au terme d'une jolie rénovation. Même esprit à la carte, avec des recettes tradition…
Le Café de Pissos est une affaire familiale depuis 1990. Ici on cuisine maison, des produits de saison, selon des recettes traditionnelles. Vous pouvez y déguster des ris de veau en sauce, de la palombe …
Un restaurant sur péniche amarrée sur Lille depuis 2016, le Kok devient Maître Restaurateur en 2023, son chef Sam le pirate, vous embarque pour un savoureux voyage culinaire. Découvrez sa cuisine traditi…
Le Pitey, Jardin Epicurien, vous propose une cuisine fine et inventive. Une cuisine renouvelée, qui laisse la part belle aux produits du terroir, avec une légère touche d’exotisme. notre philosophie Nous…
Les Jardins du Léman à Yvoire accueille le public dans un cadre contemporain et chaleureux, avec une cuisine traditionnelle et inventive à base de produits frais, locaux et faits maison.…
Au bord du Tarn, dans un quartier calme, nous serons très heureux de vous accueillir, au restaurant « Au Fil de l’eau », pour vous proposer, avant tout, de passer un bon moment à la découverte d’une cuis…
Restaurant situé en plein cœur de l'Avesnois, dans les Hauts-de-France, cuisine du terroir qui change au gré des saisons. C'est dans un cadre contemporain que nous proposons une cuisine créative et génér…
Nichée au cœur du vignoble alsacien, notre auberge familiale célèbre la gastronomie française avec une cuisine authentique, généreuse et raffinée. Nous mettons à l’honneur les produits du terroir, dont l…
Passionnée, Delphine votre Cheffe, vous fera connaître ses créations, en vous proposant, différentes prestations en spectacle culinaire. De l’amuse-bouche au dessert, nous travaillerons en collaboratio…
Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras
La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :
Euro-Toques, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR), l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), l’Association des disciples d’Escoffier international, Les Cuisiniers de France, l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Toques Blanches Lyonnaises, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises ainsi que Le Club Prosper Montagné.
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