Du 8 au 16 novembre 2025, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 6e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !
Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !
Restaurant bistronomique idéalement situé à proximité de l’accès nord de la gare du Mans. Vous pourrez y déguster une cuisine de saison, 100% faite maison, en liens étroits avec les producteurs et artisa…
Alexandre NATIVEL, Chef de cuisine et membre Euro-Toques. Je suis un artisan de la gastronomie au sens propre du terme : "Qui veille à la préparation de la meilleure nourriture possible" Je recherche, pr…
À L'Étable de la Ferme Labenelle, venez savourer le local : de la ferme à l'assiette ! Niché au cœur de Marciac, le restaurant va bien au-delà de la simple expérience culinaire. Il incarne une véritable …
Au cœur de la Grand-Place d'Arras, nous proposons un art de la table raffiné et une cuisine faite maison. Doté de notre propre boucherie, nous servons de la viande locale et de haute qualité bouchère ain…
Au bord du Tarn, dans un quartier calme, nous serons très heureux de vous accueillir, au restaurant « Au Fil de l’eau », pour vous proposer, avant tout, de passer un bon moment à la découverte d’une cuis…
En poussant le portail de l’avenue Carnot, votre première impression est d’entrer dans une maison paisible et chaleureuse : on en oublie même que c’est avant tout un restaurant. Cuisine bourgeoise et pro…
Au cœur de la Touraine, à 10 minutes des Châteaux de Chenonceau et d’Amboise, dans le charmant village fleuri et typiquement tourangeau de Bléré, Claire et Alain Guinoiseau ont le plaisir de vous recevoi…
Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras
La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :
Euro-Toques, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR), l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), l’Association des disciples d’Escoffier international, Les Cuisiniers de France, l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Toques Blanches Lyonnaises, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises ainsi que Le Club Prosper Montagné.
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