Du 30 novembre au 6 décembre 2026, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 7e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !
Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !
Face à une magnifique cascade, dans un écrin de verdure, La Table du 6717 vous accueille dans une atmosphère élégante et chaleureuse. Une cuisine raffinée, inspirée des saisons et des produits du terroir…
Niché à deux pas du Bon Marché, au cœur de Saint-Germain des Prés, le restaurant La Démocratie offre un cadre exceptionnel, paisible et intimiste grâce à son jardin unique. Un véritable havre de paix en …
Le chef Jean-Paul Acker vous accueille au restaurant Le Chêne, entre gastronomie et cuisine gourmande, au cœur de l’Alsace. Savourez une cuisine généreuse, classique et réconfortante dans une atmosphère …
Un restaurant sur péniche amarrée sur Lille depuis 2016, le Kok devient Maître Restaurateur en 2023, son chef Sam le pirate, vous embarque pour un savoureux voyage culinaire. Découvrez sa cuisine traditi…
Dans la même famille depuis 1926, cette auberge typique, couverte de vigne vierge, arbore toujours son toit de chaume, au terme d'une jolie rénovation. Même esprit à la carte, avec des recettes tradition…
Engagés depuis toujours dans la démarche du “fait maison”, Alain Fontaine, propriétaire du Mesturet et son chef Régis Fève, deux passionnés de gastronomie, servent exclusivement des plats élaborés à part…
Restaurateur depuis 1989, Mathieu propose des plats à son image : équilibre entre cuisine française de tradition et modernité, entre terroir et saisons. La table quant à elle se veut confortable et éléga…
Notre restaurant se démarque par son style indépendant, mettant en avant une ambiance chaleureuse, authentique et conviviale. La vue panoramique depuis notre lieu surplombant la mer des Goudes de Marseil…
Le restaurant Les Voyageurs est une institution en Périgord vert depuis 200 ans. Nous proposons une cuisine maison réalisée par le chef Christian et son équipe depuis 20 ans. Également un service de qual…
Restaurant breton contemporain à Pontivy, face au château des Rohan. Une cuisine bistronomique de saison, créative et généreuse, accompagnée de vins soigneusement choisis. Régaler et partager de manière …
Restaurant proposant des plats locaux et de saison ainsi que des assiettes généreuses. Une cuisine sincère, et l'envie de vous faire plaisir à chaque service.…
Dans une bâtisse de 1732 vielles pierres et tomettes Le Colimaçon offre une cuisine "fait maison" depuis plus de trente ans. Dans une ambiance cosy et romantique, nous vous accueillons dans deux petites …
Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras
La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :
Euro-Toques, l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR), l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises, Le Club Prosper Montagné, l’Académie Internationale des chefs, les Toques Blanches Lyonnaises, la Fédération des Chefs d’Alsace et les Cuisiniers de France.
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Les Établissements participant à la Semaine du Foie Gras au restaurant 2026 sont en cours d’inscription, n’hésitez pas à visiter notre site régulièrement !
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