Du 30 novembre au 6 décembre 2026, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 7e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !
Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !
Les Box de Bacchus proposent une expérience mêlant cuisine de saison et passion du vin. Le cadre chaleureux est inspiré de l’univers viticole, et allie plats raffinés, accords mets-vins grâce à sa belle …
Restaurateur depuis 1989, Mathieu propose des plats à son image : équilibre entre cuisine française de tradition et modernité, entre terroir et saisons. La table quant à elle se veut confortable et éléga…
Maison gastronomique de famille et de tradition toujours en évolution qui met 70 ans d'expérience à votre service. Les générations se suivent et l'innovation reste ! La cuisine sur une base traditionnell…
Le Sensso, votre restaurant à Salins-les-Bains est niché en plein cœur du centre-ville. Notre restaurant bistronomique vous propose des menus raffinés, pleins de saveurs et de qualité.…
Sur la place gastronomique lyonnaise, quelques années auront suffi à cet ancien du Domaine de Clairefontaine, du Bistrot du Palais ou du Gabion pour se faire un prénom. Ludovic B (pour Boulgakoff) fait d…
Restaurant gastronomique niché à Cernay, le chef Ismaël Florange et son équipe sont heureux de vous accueillir. Construit en 1910, l'Hostellerie d'Alsace est un ancien relais de poste transformé en hôtel…
Restaurant bistronomique avec une cuisine traditionnelle revisitée par le chef Christophe Sagory, en utilisant des produits de saison et locaux en direct des producteurs, dans le respect des règles des M…
À l’angle de deux rues cossues, Marloe affiche son élégance de bistrot chic et animé : parquet, boiseries, miroirs, banquettes vertes, de beaux produits, une belle carte des vins et un service attentionn…
Fondé en 1986 à Limoges, Le Cheverny est un restaurant semi-gastronomique familial où tradition et créativité se rencontrent. Installé dans une ancienne manufacture au cadre élégant et chaleureux, nous c…
Le restaurant Les Voyageurs est une institution en Périgord vert depuis 200 ans. Nous proposons une cuisine maison réalisée par le chef Christian et son équipe depuis 20 ans. Également un service de qual…
Situé à Brunoy, au cœur du quartier Pyramide, le restaurant L'Étincelle, mené par le chef Frédéric PONE, vous accueille avec sourire, attention et délicatesse. Dans un cadre chaleureux, toute l’équipe e…
Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras
La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :
Euro-Toques, l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR), l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises, Le Club Prosper Montagné, l’Académie Internationale des chefs, les Toques Blanches Lyonnaises, la Fédération des Chefs d’Alsace et les Cuisiniers de France.
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Les Établissements participant à la Semaine du Foie Gras au restaurant 2026 sont en cours d’inscription, n’hésitez pas à visiter notre site régulièrement !