Foie Gras de France

Les Chefs vous invitent
à découvrir leurs Foies Gras
au restaurant !

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Du 30 novembre au 6 décembre 2026, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 7e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !

Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !

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Le restaurant La Table d'Olivier à Samatan est un établissement situé en plein centre-ville et qui a ouvert ses portes en septembre 2012. Depuis, il accueille les clients avec le sourire et une équipe ch…

L’Alexandrin fait rimer originalité avec générosité, sur la base de beaux produits du terroir. Végétarien, répertoire lyonnais revisité, ou pure création : chaque menu propose une variation gourmande dan…

Face à une magnifique cascade, dans un écrin de verdure, La Table du 6717 vous accueille dans une atmosphère élégante et chaleureuse. Une cuisine raffinée, inspirée des saisons et des produits du terroir…

Nous vous proposons une cuisine traditionnelle généreuse et gourmande, concoctée avec des produit frais. Terrasse située face à la cathédrale.…

Au cœur du Palais des Évêques de Saint-Lizier, site emblématique de l'Ariège, Le Carré de l'Ange célèbre une cuisine gastronomique inspirée par son territoire et les saisons. Cheffe d'origine brésilienne…

Nous vous accueillons dans un parc au bord d’un étang avec un feu de cheminée l’hiver.…

Restaurant Traiteur Cosy calme, lumineux agréable et chaleureux. Formule du jour et cuisine bistronomique de saison avec des produits locaux. Repas de groupe particuliers ou professionnels.…

Sur l'île d'Offard, au pied du château de la reine de Sicile, dans les anciennes dépendances du château, Manuella, Cédric et leur équipe vous accueillent dans un cadre typiquement saumurois de poutres, c…

Au cœur de la Grand-Place d'Arras, nous proposons un art de la table raffiné et une cuisine faite maison. Doté de notre propre boucherie, nous servons de la viande locale et de haute qualité bouchère ain…

Restaurant bistronomique avec une cuisine traditionnelle revisitée par le chef Christophe Sagory, en utilisant des produits de saison et locaux en direct des producteurs, dans le respect des règles des M…

Un restaurant sur péniche amarrée sur Lille depuis 2016, le Kok devient Maître Restaurateur en 2023, son chef Sam le pirate, vous embarque pour un savoureux voyage culinaire. Découvrez sa cuisine traditi…

Mon Coco République est un restaurant chaleureux et convivial situé au cœur de Paris, à proximité de la place de la République. Dans un cadre moderne et élégant, l’établissement propose une cuisine génér…

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Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras

La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :

Euro-Toques, l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR), l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises, Le Club Prosper Montagné, l’Académie Internationale des chefs, les Toques Blanches Lyonnaises, la Fédération des Chefs d’Alsace et les Cuisiniers de France.

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