Du 30 novembre au 6 décembre 2026, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 7e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !
Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !
Dans une bâtisse de 1732 vielles pierres et tomettes Le Colimaçon offre une cuisine "fait maison" depuis plus de trente ans. Dans une ambiance cosy et romantique, nous vous accueillons dans deux petites …
Situé au cœur des Vosges à Remiremont, l’hôtel 4 étoiles Le Chapître accueille le public au sein de l’ancienne Banque de France de la ville : un lieu atypique qui a plus de 100 ans d'histoire. La restaur…
Située à Charix, près du lac Genin, l’Auberge de l’Ancienne Scierie propose une cuisine maison mêlant terroir français et racines équatoriennes de la cheffe Samantha Serin. Au fil des saisons, elle privi…
Au bord du Tarn, dans un quartier calme, nous serons très heureux de vous accueillir, au restaurant « Au Fil de l’eau », pour vous proposer, avant tout, de passer un bon moment à la découverte d’une cuis…
Situé en plein centre ville de Châtellerault, ce restaurant, tenu par notre Maître Restaurateur vous propose une cuisine de qualité dans un cadre rustique. Venez y déguster des plats préparés par notre c…
Je suis chef privé, Euro-toques France depuis 2022. Je compose avec mes clients des menus personnalisés en fonction des saisons, de mon inspiration du moment et bien entendu, de leurs envies et de leurs …
Sur la place gastronomique lyonnaise, quelques années auront suffi à cet ancien du Domaine de Clairefontaine, du Bistrot du Palais ou du Gabion pour se faire un prénom. Ludovic B (pour Boulgakoff) fait d…
Découvrez votre nouvelle expérience culinaire à l’Auberge Bienvenue, où chaque plat raconte une histoire. Notre chef talentueux s’inspire des saveurs locales pour créer des menus saisonniers qui raviront…
Le Zeste Gourmand, situé en plein cœur du 6ème arrondissement de Lyon, proche des Brotteaux, vous attend pour un moment d’évasion culinaire avec le chef Benjamin BOUVARD.…
Chef Coste propose des expériences gastronomiques uniques en tant que chef privé, traiteur et sur les marchés du Val-d’Oise et des Yvelines. Cette année, l’accent sera mis sur le Foie Gras avec des recet…
Le restaurant La Manufacture est un semi-gastronomique, situé à Issy-les-Moulineaux. Il s'agit d'une ancienne manufacture à tabac de la SEITA, relookée aux allures de loft contemporain.…
Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras
La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :
Euro-Toques, l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR), l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises, Le Club Prosper Montagné, l’Académie Internationale des chefs, les Toques Blanches Lyonnaises, la Fédération des Chefs d’Alsace et les Cuisiniers de France.
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Les Établissements participant à la Semaine du Foie Gras au restaurant 2026 sont en cours d’inscription, n’hésitez pas à visiter notre site régulièrement !
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