Du 30 novembre au 6 décembre 2026, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 7e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !
Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !
Une cuisine française réinventée, un concentré de produits d’exceptions, des mises en scène originales ou de nouveaux gestes de dégustation, autant de pistes exploitées, où nos talents d’organisateurs as…
Restaurant situé en plein cœur de l'Avesnois, dans les Hauts-de-France, cuisine du terroir qui change au gré des saisons. C'est dans un cadre contemporain que nous proposons une cuisine créative et génér…
Institution gastronomique historique a Brantôme le restaurant Charbonnel est une table distinguée et réputée proposant une expérience culinaire moderne et créative.…
Dans une bâtisse de 1732 vielles pierres et tomettes Le Colimaçon offre une cuisine "fait maison" depuis plus de trente ans. Dans une ambiance cosy et romantique, nous vous accueillons dans deux petites …
Le restaurant La Couleuvrine, situé à Sarlat-la-Canéda, offre une expérience culinaire authentique dans un cadre médiéval et chaleureux. Avec sa décoration soignée et son ambiance conviviale, il propose …
Au cœur de la cité de Carcassonne, une grande table dans le cadre intime d’une demeure familiale : la Marquière où gastronomie et raffinement se rencontrent pour un moment d’exception.…
Situé au cœur de Gisors, le restaurant L'Ardoise détient le titre de Maître Restaurateur et la reconnaissance du Guide du Routard. Créé par des passionnés de gastronomie, le restaurant propose une cuisin…
L'Ataraxie c'est la définition du bonheur. Un bonheur que nos équipes de salle et de cuisine transmettent à nos clients à travers notre "Cuisine de Goût". La saison, la qualité, la proximité et l'agricul…
Restaurant bistronomique avec une cuisine traditionnelle revisitée par le chef Christophe Sagory, en utilisant des produits de saison et locaux en direct des producteurs, dans le respect des règles des M…
Perchée sur les pentes de la Croix Rousse, à 2 pas de l'opéra de Lyon et de l'Hôtel de ville, la Maison Villemanzy propose une cuisine de bistrot et des plats canailles. Nous vous accueillons dans un déc…
Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras
La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :
Euro-Toques, l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR), l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises, Le Club Prosper Montagné, l’Académie Internationale des chefs, les Toques Blanches Lyonnaises, la Fédération des Chefs d’Alsace et les Cuisiniers de France.
Pour afficher la carte et les participants, vous devez accepter les cookies externes
Les Établissements participant à la Semaine du Foie Gras au restaurant 2026 sont en cours d’inscription, n’hésitez pas à visiter notre site régulièrement !
Options de recherche
