Du 8 au 16 novembre 2025, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 6e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !
Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !
La Table d'Antan de Bon-Encontre vous accueille dans un endroit chaleureux et convivial, pour des soirées étapes ou des longs séjours. Ici le chef propose dans les assiettes des produits locaux et de sai…
Les Box de Bacchus proposent une expérience mêlant cuisine de saison et passion du vin. Le cadre chaleureux est inspiré de l’univers viticole, et allie plats raffinés, accords mets-vins grâce à sa belle …
Restaurant contemporain avec un Hôtel**** de 32 chambres et un spa de 2000m2 situé en Alsace et à l’entrée du parc naturel des Vosges du Nord. Lieu idéal pour passer un moment gastronomique et de détente…
Le restaurant La Manufacture est un semi-gastronomique, situé à Issy-les-Moulineaux. Il s'agit d'une ancienne manufacture à tabac de la SEITA, relookée aux allures de loft contemporain.…
Au Living Room Clamart, situé au rond-point du Petit Clamart, vous accueille dans un cadre plein de charme et d’histoire. Découvrez une cuisine française généreuse mettant à l’honneur fruits de mer, Foie…
La Table du 6717, dirigée par Audrey Stippich et Régis Dell, représente l’apogée de la gastronomie à Ottrott. Le duo de chefs propose une cuisine gastronomique créative, respectueuse de la nature, guidée…
Située au 1 place de la Cathédrale, en plein cœur historique de la ville, la Brasserie Paul est la plus ancienne brasserie de la ville encore en activité.…
C'est au cœur des Monts du Beaujolais, dans le village de Saint-Bonnet-le-Troncy, que la cheffe Valérie Cristina vous accueille dans une maison de caractère. C'est dans son restaurant bistronomique qu'el…
Le Café de Pissos est une affaire familiale depuis 1990. Ici on cuisine maison, des produits de saison, selon des recettes traditionnelles. Vous pouvez y déguster des ris de veau en sauce, de la palombe …
Copain Comme Canard est le restaurant 100% spécialité de canard, qui réinvente le canard en lui donnant une touche canaille, moderne et conviviale. Il s’adresse aux bons vivants, aux amateurs de cuisine …
Dans une bâtisse de 1732 vielles pierres et tomettes Le Colimaçon offre une cuisine "fait maison" depuis plus de trente ans. Dans une ambiance cosy et romantique, nous vous accueillons dans deux petites …
Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras
La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :
Euro-Toques, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR), l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), l’Association des disciples d’Escoffier international, Les Cuisiniers de France, l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Toques Blanches Lyonnaises, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises ainsi que Le Club Prosper Montagné.
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