Du 8 au 16 novembre 2025, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 6e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !
Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !
Vous recherchez un restaurant gastronomique en Seine et Marne (77), chic et authentique, un lieu d’échanges et de partage ? Découvrez une cuisine gastronomique entre tradition et modernité où chaque …
Le restaurant La Table d'Olivier à Samatan est un établissement situé en plein centre-ville et qui a ouvert ses portes en septembre 2012. Depuis, il accueille les clients avec le sourire et une équipe ch…
Au 5ème étage du BHV, derrière un mystérieux rideau vert, on a trouvé cette Table cachée... Dans un cadre confortable à souhait, le chef Michel Roth a conçu une carte de saison gourmande et un excellent …
Benoît et Fanny, originaires du département de la Haute-Saône sont à la tête de ce restaurant traditionnel. Ici la cuisine est populaire et avant tout, faite maison.…
L’Étang du Moulin vous accueille au Restaurant Gastronomique étoilé 1* au Guide Michelin depuis 20 ans ou au Restaurant Traditionnel le Bistrot. En Cuisine, le Chef Jacques Barnachon et sa Brigade Blanch…
Au cœur de la Touraine, à 10 minutes des Châteaux de Chenonceau et d’Amboise, dans le charmant village fleuri et typiquement tourangeau de Bléré, Claire et Alain Guinoiseau ont le plaisir de vous recevoi…
Le Sensso, votre restaurant à Salins-les-Bains, niché en plein cœur du centre-ville. Notre restaurant bistronomique vous propose des menus raffinés, pleins de saveurs et de qualité.…
Passionnée, Delphine votre Cheffe, vous fera connaître ses créations, en vous proposant, différentes prestations en spectacle culinaire. De l’amuse-bouche au dessert, nous travaillerons en collaboratio…
Le chef Didier Chapeau, insatiable amoureux des produits de son terroir, met tout en œuvre à travers sa cuisine mais aussi son hospitalité, pour sublimer les saveurs et produits locaux. Le chef aime méla…
La qualité et la proximité pour des produits frais respectant les saisonnalités, c’est l’une de nos priorités ! Le restaurant gastronomique Les Coqs s'assure tous les jours de sublimer les goûts et les s…
Restaurateur depuis 1989, Mathieu propose des plats à son image : équilibre entre cuisine française de tradition et modernité, entre terroir et saisons. La table quant à elle se veut confortable et éléga…
Découvrez « À la Source » avec Nicolas Sale, une immersion gastronomique au cœur de Rungis. Nicolas Sale, ancien chef étoilé du Ritz Paris, se lance un nouveau défi avec son projet ambitieux « À la Sourc…
Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras
La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :
Euro-Toques, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR), l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), l’Association des disciples d’Escoffier international, Les Cuisiniers de France, l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Toques Blanches Lyonnaises, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises ainsi que Le Club Prosper Montagné.
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