Du 30 novembre au 6 décembre 2026, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 7e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !
Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !
Niché au sein des 20 hectares verdoyants du parc des expositions de Nantes, notre établissement vous ouvre ses portes pour une parenthèse hors du temps. Surplombant l’Erdre et bordant la célèbre Roseraie…
Ô Bistro Aurillac vous accueille à toute heure pour un moment privilégié. Découvrez ce restaurant contemporain tout en transparence, offrant une vue unique.…
Je suis chef privé, Euro-toques France depuis 2022. Je compose avec mes clients des menus personnalisés en fonction des saisons, de mon inspiration du moment et bien entendu, de leurs envies et de leurs …
Perchée sur les pentes de la Croix Rousse, à 2 pas de l'opéra de Lyon et de l'Hôtel de ville, la Maison Villemanzy propose une cuisine de bistrot et des plats canailles. Nous vous accueillons dans un déc…
Restaurant bistronomique idéalement situé à proximité de l’accès nord de la gare du Mans. Vous pourrez y déguster une cuisine de saison, 100% faite maison, en liens étroits avec les producteurs et artisa…
Au Living Room Clamart, situé au rond-point du Petit Clamart, vous accueille dans un cadre plein de charme et d’histoire. Découvrez une cuisine française généreuse mettant à l’honneur fruits de mer, Foie…
Ici, le canard est bien plus qu’un produit : c’est une histoire, un savoir-faire et une passion familiale. Au fil des saisons, les Chefs le sublime à travers une cuisine de marché raffinée, mêlant authen…
C’est au centre du village médiéval de Grimaud, en plein centre du golfe de Saint-Tropez, que Claude Girard et son épouse fondent, en 1962, Les Santons, restaurant gastronomique aux portes de Saint-Trope…
Restaurant situé en plein cœur de l'Avesnois, dans les Hauts-de-France, cuisine du terroir qui change au gré des saisons. C'est dans un cadre contemporain que nous proposons une cuisine créative et génér…
Maison La Calèche, c’est avant tout une histoire de passion, de savoir-faire et de rencontres. Nous mettons à l’honneur le travail de nos producteurs et artisans, qui partagent notre exigence de qualité …
Une cuisine française réinventée, un concentré de produits d’exceptions, des mises en scène originales ou de nouveaux gestes de dégustation, autant de pistes exploitées, où nos talents d’organisateurs as…
Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras
La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :
Euro-Toques, l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR), l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises, Le Club Prosper Montagné, l’Académie Internationale des chefs, les Toques Blanches Lyonnaises, la Fédération des Chefs d’Alsace et les Cuisiniers de France.
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Les Établissements participant à la Semaine du Foie Gras au restaurant 2026 sont en cours d’inscription, n’hésitez pas à visiter notre site régulièrement !
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