Du 8 au 16 novembre 2025, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 6e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !
Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !
Restaurant bistronomique avec une cuisine traditionnelle revisitée par le chef Christophe Sagory, en utilisant des produits de saison et locaux en direct des producteurs, dans le respect des règles des M…
Copain Comme Canard est le restaurant 100% spécialité de canard, qui réinvente le canard en lui donnant une touche canaille, moderne et conviviale. Il s’adresse aux bons vivants, aux amateurs de cuisine …
Aurélien et Camille vous reçoivent dans une atmosphère chaleureuse et conviviale et vous font découvrir une cuisine gastronomique de terroir à la fois généreuse et fine. Dans la région, les produits riva…
Situé à Brunoy, au cœur du quartier Pyramide, le restaurant L' ÉTINCELLE, mené par le chef Frédéric PONE, vous accueille avec sourire, attention et délicatesse. Dans un cadre chaleureux, toute l’équipe …
En poussant le portail de l’avenue Carnot, votre première impression est d’entrer dans une maison paisible et chaleureuse : on en oublie même que c’est avant tout un restaurant. Cuisine bourgeoise et pro…
Situé dans le pays d'Ancenis (44),le 7 de table allie restauration et cave pour associer le plaisir de la gastronomie en accord avec les vins. Dans une ambiance bistronomique,il propose des plats traditi…
Notre restaurant, situé dans un petit village de montagne dans les Pyrénées, à 850 mètres d'altitude, propose depuis plus de trente ans une cuisine traditionnelle revisitée pleine de saveurs et de saison…
À quelques pas du magnifique parc de la Tête d’Or, plongez dans l’univers unique de Christophe Marguin. Depuis 2017, au restaurant Le Président, ce chef passionné et féru d’histoire de la gastronomie fra…
Un restaurant sur péniche amarrée sur Lille depuis 2016, le Kok devient Maître Restaurateur en 2023, son chef Sam le pirate, vous embarque pour un savoureux voyage culinaire. Découvrez sa cuisine traditi…
Située au 1 place de la Cathédrale, en plein cœur historique de la ville, la Brasserie Paul est la plus ancienne brasserie de la ville encore en activité.…
Restaurant traditionnel brésilien, proposant des menus fusion franco-bresilien. Situé à Sierentz dans le Haut-Rhin, entre la ville de Saint-Louis et Mulhouse. La cheffe Rosa Santana et son équipe jeune e…
Belle brasserie parisienne et familiale, nous vous proposons une cuisine traditionnelle à base de produits de qualité et fait-maison. Dans son cadre chaleureux, entre menuiseries et laiton, nous vous acc…
Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras
La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :
Euro-Toques, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR), l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), l’Association des disciples d’Escoffier international, Les Cuisiniers de France, l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Toques Blanches Lyonnaises, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises ainsi que Le Club Prosper Montagné.
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