Du 8 au 16 novembre 2025, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 6e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !
Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !
À L'Étable de la Ferme Labenelle, venez savourer le local : de la ferme à l'assiette ! Niché au cœur de Marciac, le restaurant va bien au-delà de la simple expérience culinaire. Il incarne une véritable …
Une cuisine française réinventée, un concentré de produits d’exception, des mises en scène originales ou de nouveaux gestes de dégustation autant de pistes exploitées, où nos talents d’organisateurs asso…
L'Auberge du Pont de Rethonde, un restaurant de plus de 100 ans, aux briques blanches et au charme ancien, installé dans le petit village de Rethondes, au cœur de la forêt de Compiègne. Une jolie façade …
Restaurant breton contemporain à Pontivy, face au château des Rohan. Une cuisine bistronomique de saison, créative et généreuse, accompagnée de vins soigneusement choisis. Régaler et partager de manière …
Benoît et Fanny, originaires du département de la Haute-Saône sont à la tête de ce restaurant traditionnel. Ici la cuisine est populaire et avant tout, faite maison.…
Dans une bâtisse de 1732 vielles pierres et tomettes Le Colimaçon offre une cuisine "fait maison" depuis plus de trente ans. Dans une ambiance cosy et romantique, nous vous accueillons dans deux petites …
Le chef Thierry Bernard et son épouse Jacqueline vous accueillent à l’hostellerie du château de Mezel dans leur restaurant gastronomique avec service traiteur, Le Petit Gargantua.…
Le Club Marot, c’est une histoire de famille et de passion culinaire ! Augustin et Antoine Marot proposent une cuisine bistronomique audacieuse et raffinée dans une ambiance décontractée. Dégustez des pl…
Le chef Éric propose une cuisine simple et traditionnelle, des classiques selon les jours, une soupe paysanne, une brandade de morue, un gâteau basque.…
Le restaurant La Route Bleue à La Fouillouse (commune de la Loire toute proche de Saint-Etienne), labellisé Maître Restaurateur et récompensé au Gault & Millau, vous propose une cuisine de cheffe inv…
Quand l’élégance d’une cuisine singulière et raffinée s’accorde subtilement à l’impertinence d’un lieu chaleureux et feutré aux assises de velours, théâtre d’objets chinés et agencés tel un cabinet de cu…
Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras
La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :
Euro-Toques, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR), l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), l’Association des disciples d’Escoffier international, Les Cuisiniers de France, l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Toques Blanches Lyonnaises, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises ainsi que Le Club Prosper Montagné.
Pour afficher la carte et les participants, vous devez accepter les cookies externes