Restaurant traditionnel proposant une cuisine privilégiant les produits frais, locaux et les circuits courts.
À l'occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous invitons à découvrir notre carte :
- Toast de Foie Gras IGP Gers mi-cuit maison
- Pâté maison au porc et au Foie Gras
- Velouté de haricots blancs à la graisse de canard et dès de Foie Gras
- Fricassée de cœurs de canard, chorizo, graines de fenouil et Foie Gras
- Demi-Magret de canard, sauce Foie Gras et armagnac
Nous vous attendons nombreux !
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