Notre carte vous ravira avec ses grands classiques de la cuisine française et des plats préparés avec des produits locaux d’excellente qualité. Nous privilégions au maximum un approvisionnement en circuit court en faisant recours aux producteurs locaux. Une sélection de vins de toutes les régions vous attend également pour accompagner votre repas.

Publié le 12 novembre 2026 dans Grand Est

Situé au cœur des Vosges à Remiremont, l’hôtel 4 étoiles Le Chapître accueille le public au sein de l’ancienne Banque de France de la ville : un lieu atypique qui a plus de 100 ans d'histoire. La restaurant propose une cuisine bistronomique issue de produits locaux et uniquement frais.

Publié le 3 novembre 2026 dans Grand Est

Nouvellement aux commandes du restaurant Le Pont des Fées à Gérardmer, Matthieu Chemin vous propose une cuisine « bistronomique » avec une jolie mise en valeur des produits locaux, frais et de saison, issus de filières responsables.

Publié le 23 octobre 2026 dans Grand Est

Restaurant traditionnel depuis 1997

Publié le 22 octobre 2026 dans Grand Est

Restaurant gastronomique niché à Cernay, le chef Ismaël Florange et son équipe sont heureux de vous accueillir. Construit en 1910, l'Hostellerie d'Alsace est un ancien relais de poste transformé en hôtel après la 1ère guerre mondiale. Durement touché durant la 2nd guerre, il devra être reconstruit.

Publié le 20 octobre 2026 dans Grand Est

L'Auberge de l'Ill est une institution mythique de la gastronomie française située à Illhaeusern, en Alsace. Portée par la famille Haeberlin depuis plus de 150 ans, cette table historique incarne l'excellence et la tradition.

Publié le 16 octobre 2026 dans Grand Est

Restaurant traditionnel brésilien, proposant des menus fusion franco-bresilien. Situé à Sierentz dans le Haut-Rhin, entre la ville de Saint-Louis et Mulhouse. La cheffe Rosa Santana et son équipe jeune et dynamique, sont toujours prêts à donner de leur mieux à sa clientèle. Élu Commerçant d'Alsace, Label d'or 2025. Membre des Toques françaises et Académie Nationale de Cuisine.

Publié le 15 octobre 2026 dans Grand Est

La Charrue à Sand vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique, au cœur de l’Alsace. Notre établissement dispose d’un hôtel 3 étoiles, de 4 gîtes, ainsi que de deux espaces de restauration aux identités complémentaires : La Table de Nicolas Laurent, notre restaurant gastronomique, et la Winstub de La Charrue, dédiée à la cuisine traditionnelle alsacienne. Le Chef Nicolas Laurent et son équipe mettent à l’honneur les produits locaux et de saison, en privilégient les circuits

Publié le 14 octobre 2026 dans Grand Est

Face à une magnifique cascade, dans un écrin de verdure, La Table du 6717 vous accueille dans une atmosphère élégante et chaleureuse. Une cuisine raffinée, inspirée des saisons et des produits du terroir, où notre foie gras maison s’impose comme une véritable signature gourmande.

Publié le 14 octobre 2026 dans Grand Est

Ici, le canard est bien plus qu’un produit : c’est une histoire, un savoir-faire et une passion familiale. Au fil des saisons, les Chefs le sublime à travers une cuisine de marché raffinée, mêlant authenticité et créativité. Chaque plat raconte le canard, révèle ses saveurs et met en lumière toute la richesse de ce produit d’exception, emblématique de notre maison.

Publié le 13 octobre 2026 dans Grand Est

Cuisine Aptitude vous propose depuis 2007 un large choix d'ateliers de cuisine française, cuisines du monde, pâtisserie. Encadrés par nos chefs qui partagent avec vous leur savoir-faire, leurs conseils, astuces et «tours de main», enfilez votre tablier et partagez notre passion de l’art culinaire. Réconciliez-vous avec vos casseroles ! Qui n’aime pas manger ? Novices ou passionnés de cuisine, une activité à la portée de tous ! De la découverte à la création, de la création au partage !

Publié le 12 octobre 2026 dans Grand Est

De la tradition, une pointe d’innovation et une vraie passion : voilà la recette d’une carte aux saveurs de saison signée par le Chef dans la palette des produits du marché en privilégiant au fil des saisons : l’asperge locale, le foie gras, la cueillette des champignons, le gibier, la variété de poissons selon le marché et l’incontournable Châteaubriand… qui fait la réputation de la maison au-delà des frontières.

Publié le 12 octobre 2026 dans Grand Est