Foie Gras de France

Les Chefs vous invitent à découvrir leurs Foies Gras au restaurant !

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Du 8 au 16 novembre 2025, le Foie Gras sera à l’honneur dans toute la France à l’occasion de la 6e édition de la Semaine du Foie Gras dans les restaurants !

Chefs et restaurateurs auront à cœur de vous faire découvrir leurs recettes autour de ce mets incontournable de la gastronomie française. La carte interactive ci-dessous vous permettra de trouver des restaurants participants à cette opération près de chez vous : de quoi vous offrir des moments d’exception en amont des fêtes !

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Depuis 1932, le Noailles offre un cadre intemporel et une cuisine raffinée en plein cœur de Bordeaux. Noailles incarne l'élégance des grandes brasseries bordelaises : moulures, boiseries, nappes blanches…

Notre restaurant est la fusion et le mariage entre La Réunion et La Normandie.…

Le Café de Pissos est une affaire familiale depuis 1990. Ici on cuisine maison, des produits de saison, selon des recettes traditionnelles. Vous pouvez y déguster des ris de veau en sauce, de la palombe …

Restaurant gastronomique dans ancien un presbytère en cœur de village du Frontonnais.…

Une adresse incontournable pour déguster du Foie Gras de canard fermier des Landes sous toutes ses formes. Nous vous proposons également du Confit de canard, Magret de canard, un cassoulet aux haricots T…

Pourquoi Cuisine et Passion ? Le chef, Sylvain Relativo, est un passionné de cuisine, toujours à la recherche de plats originaux et alliant au mieux les saveurs. Depuis plus de 20 ans dans le milieu de l…

Restaurant traditionnel brésilien, proposant des menus fusion franco-bresilien. Situé à Sierentz dans le Haut-Rhin, entre la ville de Saint-Louis et Mulhouse. La cheffe Rosa Santana et son équipe jeune e…

Le Club Marot, c’est une histoire de famille et de passion culinaire ! Augustin et Antoine Marot proposent une cuisine bistronomique audacieuse et raffinée dans une ambiance décontractée. Dégustez des pl…

Situé au cœur de Gisors, L'Ardoise détient le titre de Maître Restaurateur et la reconnaissance du Guide du Routard. Créé par des passionnés de gastronomie, le restaurant propose une cuisine authentique …

Restaurant bistronomique avec une cuisine traditionnelle revisitée par le chef Christophe Sagory, en utilisant des produits de saison et locaux en direct des producteurs, dans le respect des règles des M…

Copain Comme Canard est le restaurant 100% spécialité de canard, qui réinvente le canard en lui donnant une touche canaille, moderne et conviviale. Il s’adresse aux bons vivants, aux amateurs de cuisine …

La famille Haeberlin-Baumann vous accueille depuis plus de 150 ans avec le plaisir de partager leur passion au sein de l’Auberge de l’Ill, l’Hôtel des Berges et le Spa des Saules. Laissez-vous guider par…

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Les plus grandes associations françaises de Chefs et restaurateurs partenaires de la Semaine du Foie Gras

La Semaine du Foie Gras est organisée par des restaurateurs partout en France en partenariat avec les plus grandes Associations de Chefs et professionnels de la restauration à travers toute la France :

Euro-Toques, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR), l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), l’Association des disciples d’Escoffier international, Les Cuisiniers de France, l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, l’Académie Culinaire de France, les Toques Blanches Lyonnaises, les Maîtres Cuisiniers, Les Toques Françaises ainsi que Le Club Prosper Montagné.

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