4 Rue Professeur Pierre Marion
69005 Lyon
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Christian Têtedoie, Chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France, vous invite à découvrir une cuisine pleine d’émotions, inspirée par le rythme des saisons, la nature et la beauté des produits qu’elle prodigue.
À l'occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous proposons de découvrir notre à notre carte :
- un Gâteau de Foie Gras à la queue de bœuf, champignons des bois et herbes fraîches
- une Escalope de Foie Gras de canard poêlée, poire Williams, baie de Goji et Cranberry, sauce au vinaigre de coing
Nous vous attendons nombreux !
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