Restaurant Racines

1981 Avenue de Trevoux
01000 Saint-Denis-lès-Bourg

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0767355904

https://domainedulac-racines.fr

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Notre établissement

Restaurant gastronomique situé aux portes de Bourg-en-Bresse dans l'Ain, niché au beau milieu d'un parc privé de 6 hectares, arbres centenaires et plan d'eau. La Gastronomie Française accessible, cité au Michelin et au Gault&Millau. La garantie d’avoir une cuisine faite maison, gastronomique et gourmande tout en respectant la saisonnalité des produits.

Recettes proposées au Menu de la « semaine du Foie Gras »

À l'occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous invitons à découvrir à notre carte :
 
- Foie Gras de Canard marbré au cacao amer, Rhum ambré, Vanille Bourbon
- Chutney fruits séchées et yuzu, gel bergamote, gel ananas vanille.
- Blinis soufflés, cubes de papayes
 
Nous vous attendons nombreux !

 

 

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Restaurant Racines
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