13 rue Saint-Jean
11000 Carcassonne
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Au cœur de la cité de Carcassonne, une grande table dans le cadre intime d’une demeure familiale : la Marquière où gastronomie et raffinement se rencontrent pour un moment d’exception.
À l'occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous invitons à découvrir notre carte :
- Foie Gras de canard, mi-cuit au muscat de Saint Jean de Minervois D. Barroubio, oignons doux et toasts
- Ravioles au Foie Gras
Nous vous attendons nombreux !
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