À l’occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous invitons à découvrir notre « Foie Gras de Canard cuit au torchon avec sa compotée de cerises et pain grillé ».
Nous vous attendons nombreux !
À l’occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous invitons à découvrir notre carte :
- Pommes de terre rôties , une escalope de Foie Gras juste tiède, jus de persil
- Contrefilet de vache française lardé de Foie Gras, réduction de vin de Bourgueil
- Tranche de Foie Gras à la plancha, chutney de rhubarbe aux épices douces
Nous vous attendons nombreux !
À l’occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous invitons à découvrir notre « Foie Gras mi-cuit IGP Sud-Ouest, purée de datte à l’orange et foccacia aux noix ».
Nous vous attendons nombreux !
À l’occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous invitons à découvrir notre « Traditionnel Foie Gras mi cuit au 4 épices & la tatin de Foie Gras aux poires caramélisées ».
Nous vous attendons nombreux !
