Les Jardins du Léman à Yvoire accueille le public dans un cadre contemporain et chaleureux, avec une cuisine traditionnelle et inventive à base de produits frais, locaux et faits maison.
Recettes proposées au Menu de la « semaine du Foie Gras »
À l'occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous invitons à découvrir à notre carte :
- Le Foie Gras de Canard Français, mi-cuit - comme un cèpe - chutney de figues – crumble aux cèpes et toasts briochés
- Le pâté croûte de chevreuil et lièvre parfumé au vin jaune - Foie Gras de Canard - chutney de baies - girolles au vinaigre
Nous vous attendons nombreux !
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