Depuis quatre générations les chefs Joseph, Henri et Jean-Luc PLANES perpétuent une cuisine faisant la part belle aux spécialités locales "faites maison". Aujourd'hui, c'est l’équipe Planes qui comme défenseur d'une cuisine traditionnelle, locale, savoureuse et gourmande œuvre aux fourneaux. Dans l'ambiance conviviale de cette authentique maison cerdane, vous êtes invités à vivre une expérience gustative unique dans un décor rustique très chaleureux de bois et de pierre, au cœur duquel trônent un patio et une majestueuse cheminée.
À l'occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous invitons à découvrir notre : "Foie Gras mi-cuit, confit d'oignons et banyuls, compotée de poires de Puigcerda".
Nous vous attendons nombreux !
Pour afficher la carte et les participants, vous devez accepter les cookies externes
