Lycée Hôtelier Poullart des Places

3 boulevard de Stalingrad
94320 THIAIS

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0658123152

https://poullart-des-places.apprentis-auteuil.org

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Notre établissement

Le groupe scolaire Poullart des Places (Fondation d'Auteuil) accompagne les jeunes en formation cuisine et commercialisation et service en mettant à disposition de tous son restaurant d'application bistronomique voire gastronomique, selon les thématiques étudiées par nos apprenants. C'est l'occasion rêvée de venir nous connaître !

Recettes proposées au Menu de la « semaine du Foie Gras »

À l'occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous invitons à découvrir notre : "Mosaïque de Foie Gras, artichaut, Magret Fumé, condiment d'oignon de Roscoff".

Nous vous attendons nombreux !

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Lycée Hôtelier Poullart des Places
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