L’Étang du Moulin

5 route de l'Etang du Moulin
25210 Bonnétage

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0381689278

https://www.etang-du-moulin.com/

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Notre établissement

L’Étang du Moulin vous accueille au Restaurant Gastronomique étoilé 1* au Guide Michelin depuis 20 ans ou au Restaurant Traditionnel le Bistrot. En Cuisine, le Chef Jacques Barnachon et sa Brigade Blanche, en Salle, Sandrine Boissenin, sa sœur avec sa Brigade Noire sont là pour vous faire découvrir et apprécier leur univers gastronomique, convivial, et leurs lieux d’exceptions. L’établissement est situé à Bonnétage dans le Doubs, en pleine nature dans un parc privé de 45 hectares aux abords

Recettes proposées au Menu de la « semaine du Foie Gras »

À l’occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous invitons à découvrir notre "Foie Gras de Canard à la poire William marinée et bourgeons de sapin".

Nous vous attendons nombreux ! 

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L’Étang du Moulin
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