19 route de Haguenau
67360 Morsbronn les Bains
Membre de :
Restaurant contemporain avec un Hôtel**** de 32 chambres et un Spa de 2000m2 situé en Alsace et à l’entrée du parc naturel des Vosges du Nord. Lieu idéal pour passer un moment gastronomique et de détente.
À l'occasion de la Semaine du Foie Gras, nous vous invitons à découvrir notre carte :
Foie gras de canard français cuit à 55 degrés, bonbon des cuisses confites, chou à la confiture de piment, et topinambours.
Caille et Foie Gras en ballottine, déclinaison de potimarron, feuilleté croustillant et jus à l’essence de truffe.
Nous vous attendons nombreux !
Pour afficher la carte et les participants, vous devez accepter les cookies externes