Semaine du Foie Gras au restaurant

En poussant le portail de l’avenue carnot, votre première impression est d’entrer dans une maison paisible et chaleureuse : on en oublie même que c’est avant tout un restaurant. Cuisine bourgeoise et produits du moment.

Publié le 14 novembre 2024 dans Nouvelle-Aquitaine

Situé au cœur de la magnifique ville balnéaire d’Arcachon, le restaurant Les Embruns incarne une véritable passion pour le bien-être de ses clients et la qualité des produits frais de saison. Sous la direction du Chef Maître Restaurateur Jérôme Gauthraye, diplômé de l’EMTH (École Hôtelière de Béziers) l’établissement met un point d’honneur à offrir une expérience culinaire authentique, empreinte de passion et de sincérité. Les Embruns s’engage également à soutenir les producteurs locaux et à favoriser les circuits courts.

Publié le 4 octobre 2024 dans Nouvelle-Aquitaine