Semaine du Foie Gras au restaurant

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  • La Manufacture

    La Manufacture

    Le restaurant La Manufacture est un semi-gastronomique, situé à Issy-les-Moulineaux. Il s'agit d'une ancienne manufacture à tabac de la SEITA, relookée aux allures de loft contemporain.

    Publié le 16 octobre 2025 dans Île-de-France

  • Le Colimaçon

    Le Colimaçon

    Dans une bâtisse de 1732 vielles pierres et tomettes Le Colimaçon offre une cuisine "fait maison" depuis plus de trente ans. Dans une ambiance cosy et romantique, nous vous accueillons dans deux petites salles reliées par un escalier en colimaçon.

    Publié le 16 octobre 2025 dans Île-de-France

  • Papylles

    Papylles

    Vous recherchez un restaurant gastronomique en Seine et Marne (77), chic et authentique, un lieu d’échanges et de partage ? Découvrez une cuisine gastronomique entre tradition et modernité où chaque plat a été imaginé avec passion et chaque produit avec soin. Le Chef Thomas, grand passionné et curieux puise son inspiration sans cesse pour vous offrir des expériences étonnantes et inventives avec des produits savoureux et des associations délicates. Émerveillez vos papilles dans un cadre intimiste et convivial à l’ambiance

    Publié le 10 septembre 2025 dans Île-de-France

  • Les Coqs

    Les Coqs

    La qualité et la proximité pour des produits frais respectant les saisonnalités, c’est l’une de nos priorités ! Le restaurant gastronomique Les Coqs s'assure tous les jours de sublimer les goûts et les saveurs. Prêt pour la dégustation ?

    Publié le 10 septembre 2025 dans Île-de-France

  • À La Source

    À La Source

    Découvrez « À la Source » avec Nicolas Sale, une immersion gastronomique au cœur de Rungis. Nicolas Sale, ancien chef étoilé du Ritz Paris, se lance un nouveau défi avec son projet ambitieux « À la Source », un restaurant unique en son genre, niché au cœur du Marché de Rungis. Rencontre avec un chef passionné qui nous dévoile sa vision d’une gastronomie authentique et conviviale.

    Publié le 10 septembre 2025 dans Île-de-France

  • La Table Cachée par Michel Roth

    La Table Cachée par Michel Roth

    Au 5ème étage du BHV, derrière un mystérieux rideau vert, on a trouvé cette Table cachée... Dans un cadre confortable à souhait, le chef Michel Roth a conçu une carte de saison gourmande et un excellent menu du marché à prix doux pour le déjeuner.

    Publié le 10 septembre 2025 dans Île-de-France

Semaine du Foie Gras au restaurant - Du 8 au 16 novembre 2025

La Semaine du Foie Gras au restaurant est organisée dans toute la France à l’initiative du CIFOG, interprofession française du Foie Gras. Reconnue comme Interprofession en 1987 par les pouvoirs publics, le CIFOG regroupe toutes les familles professionnelles de la filière palmipèdes à Foie Gras.

Contact
CIFOG
7 rue du faubourg Poissonnière
75009 PARIS

Service de presse
Agence ADOCOM RP
Tél. 01 48 05 19 00

Les sites « filière »
https://lefoiegras.fr/
https://elevage-gavage.fr/
https://fandefoiegras.fr/
https://lemagret.fr/
https://patrimoine-foiegras.fr/

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