La Colombière

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81 Avenue du Général de Gaulle
94500 Champigny-sur-Marne
Être guidé →

Restaurant traditionnel semi-gastronomique
de produit d’ élevages et cultures raisonnée , biologiques

Téléphone : 06 71 52 49 13

Site internet : www.lacolombiere.net

Recettes proposées à emporter / livraison pour « La semaine du Foie Gras » :

  • terrine de foie gras confis a la fleur de sel sur gelée de cidre
  • Magret de canard aux miel d’épices, escalopes de foie gras aux piment d’ Espelette
  • Le saumon « Gravelax » Marinés à l’aneth Tagliatelles de courgettes aux dés de foie gras confis a la fleur de sel
  • Le Carré de cochon fermier en habit vert, sauce foie gras de canard Chou d’ici et légumes des vergers, jus de cochon parfumé à la pomme .

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