Auberge de la Haute Joux

×Détails

2, rue du Jura
25560 Bonnevaux
Être guidé →

L’Auberge est un lieu convivial où le chef Théo nous fait découvrir des saveurs d’ici et d’ailleurs, situé au cœur du Haut-Doubs à proximité des tourbières de Frasne. Nous mettons un point d’honneur à sélectionner des produits au maximum en circuits-courts et de première qualité. Les rénovations récentes ont permis d’apporter un cachet supplémentaire à l’une des salles du restaurant, avec un plancher de verre dominant la cave fraîchement remise à neuf. La carte des vins a également été enrichie de nouvelles références et permet à présent de proposer des vins à emporter. Enfin, le premier confinement aura été l’occasion de créer un potager en permaculture à la sortie du village pour nous fournir en légumes ou autres fleurs et aromates en tout genre.

Téléphone : 03 81 89 70 99

Site internet : https://aubergedelahautejoux.com

Recettes proposées à emporter / livraison pour « La semaine du Foie Gras » :

  • Boudins de Foie Gras maison pour 3/4 personnes (à partir de 3 boudins pour la livraison, gratuite jusqu’à 15 kms autour de Bonnevaux et 1€ par km au-delà)

+Photos
+Infos
Click to access the login or register cheese

Vous pouvez choisir précisément les Cookies que vous acceptez en cliquant sur l’icône à gauche des boutons plus bas.  En cliquant sur "Accepter tous les Cookies",  vous acceptez les Réglages des Cookies que nous recommandons. Notre politique de confidentialité est visible ici :  RGPD & Cookies .

Réglages des Cookies

Merci de trouver ci-après les cookies que vous vouslez autoriser (ou non) sur ce site. Par défaut (et en dehors des Cookies techniques) aucun n'est validé à ce stade.  Cliquez sur "Sauvegarder les réglages des Cookies" quand votre choix est effectué.

FonctionnelIl s'agit des Cookies nécessaires au fonctionnement de notre site

StatistiqueIl s'agit des Cookies utilisés pour mesurer l'usage du site (statistiques)

Social mediaIl s'agit des Cookies placés par les réseaux sociaux

PublicitéNon utilisé sur ce site

Autre (Google Map)Permet de faire apparaitre les cartes Google Map sur ce site pour afficher les restaurants partenaires