Les Bacchantes

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21 rue Caumartin
75009 Paris
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Situé entre Opéra, Madeleine et Saint-Lazare, ce restaurant – bistro à vins de la rue de Caumartin propose une cuisine traditionnelle de produits frais, avec des suggestions quotidiennes sur les ardoises et un large choix de vins dont plus d’une vingtaine servis au verre.

Téléphone : 01.42.65.25.35

Site internet : www.lesbacchantes.fr

Recettes proposées au Menu pour « La semaine du Foie Gras » :

  • Hamburger, de steak de canard en croustille de pommes de terre foie gras de canard et roquefort jus de poivre long*
  • Maki de magret de canard fumé au Foie Gras et polenta, espuma de wasabi

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