19 avenue du général de Gaulle
69 260 Charbonnières les bains
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Notre restaurant, situé en plein coeur du village de charbonnières les bains, ne travaille qu’exclusivement des produits frais et faits maison. Le tout en privilégiant des circuits courts, à l’aide notamment des fermes environnantes et commerçants du village.
Téléphone : 04.78.87.12.04
Site web : www.hotel-le-beaulieu.com
Recette proposée au Menu pour « La semaine du Foie Gras » :
- Foie Gras Maison à la Figue, Pommes rôties & Crackers de Pignons de Pin
