Cottage Logis

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4 allée de Bourgogne
54 500 Vandœuvre-lès-Nancy
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Le Chef du restaurant Cottage Nancy-Brabois met à l’honneur les produits du terroir pour vous offrir une cuisine de saison résolument savoureuse.
Produits frais soigneusement sélectionnés et recettes de la gastronomie régionale se marient à merveille pour que vos assiettes soient très goûteuses.
Entre plats en cocotte traditionnelle et assiettes individuelles généreuses, vous partagez un savoureux moment de cuisine. Succombez à nos ris de veau aux morilles et à notre baba au rhum !
À l’occasion d’une étape affaire, pour un déjeuner professionnel ou entre amis, le restaurant Cottage Nancy-Brabois vous accueille dans la salle ou dans la véranda très lumineuse.
Dès les beaux jours, la terrasse agréablement aménagée et fleurie permet de déjeuner ou de dîner dans une atmosphère détendue.

Téléphone : 03.83.44.69.00

Site web : www.cottagenancy.com

Recette proposée au Menu pour « La semaine du Foie Gras » :

  • La terrine de Foie Gras de canard au Porto Blanc, chutney de figues et abricots, toasts maison de pain anglais au levain

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