Auberge du Poher

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Port de Carhaix
29270 MOTREFF
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Auberge de campagne, située au Centre-ouest Bretagne, simple authentique, mais cuisine exclusivement maison, à base de produits issus de l’agriculture soit bio, soit raisonnée, ne propose du Foie Gras par exemple, que des mois de Novembre à Février.

Téléphone du restaurant : 02.98.99.51.18

Site web : www.auberge-du-poherfr.com

Recette proposée au Menu pour « La semaine du Foie Gras » :

  • Foie Gras aux épices douces, toast de pain de campagne et cocotte de fruits au Cérons

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