La Table du Marais

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3 place de la gare
35111 la fresnais
Être guidé →

Une cuisine locavore dans une ambiance écolier décontractée et un restaurant éco-responsable. Par exemple : nous avons nos ruches, notre compost avec notre poulailler, nous récupérons l’eau pluviale, respectons la pêche durable…

Téléphone : 02.99.58.73.76

Site internet : https://latabledumarais.fr/

Recettes proposées à emporter / livraison pour “la semaine du Foie Gras” :

  • Ballotine de Foie Gras aux fruits secs
  • Foie Gras de canard à l’hibiscus et nervures de chocolat

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