Brasserie Paul

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1 place de la cathédrale
76000 Rouen
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Au pied de la Cathédrale de Rouen, la plus vieille brasserie de la ville encore en activité ouverte tous les jours.
Une cuisine locale et familiale d’un Maitre restaurateur mettant en avant les producteurs normands.

Téléphone du restaurant : 02.35.08.54.79

Site web : www.brasserie-paul.com

Recettes proposées au Menu pour « La semaine du Foie Gras » :

  • Tartine de Foie Gras de canard normand, chutney de fruits secs
  • Foie Gras chaud, bouillon et vieux légumes

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