Auberge Le Florida

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2 RUE DU LAC
32410 CASTERA VERDUZAN
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Oasis champêtre et raffiné, l’ambiance du restaurant s’inspire des fermes gasconnes avec finesse où le décor patiné met en valeur la poésie de ses pièces.
Les repas, qui peuvent compter jusqu’à 35 convives, sont des exercices millimétrés qui drainent toute une clientèle locale et internationale exigeante. Une adresse déjà culte au potentiel étoilé que l’audace et le bon sens mérite d’être récompensée.

L’authenticité du terroir gascon est traduite ici par le Chef Marc Abramovici qui a affûté ses couteaux auprès de fines lames de la Catalogne (Abac ** Michelin, Raco de Can Fabes *** Michelin), lyonnaise (Orsi * Michelin) et londonienne (Tante Claire – Koffmann *** Michelin).

Téléphone du restaurant : 05.62.68.13.22

Site web : www.restaurant-florida.fr

 

 

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Publié le : 28 novembre 2018

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Catégorie: Occitanie, Régions françaises, Restaurants

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