3 chemin de l'Etang du Moulin
25 210 Bonnétage
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Restaurant étoilé Michelin et bistro avec le bip gourmand, nous avons aussi un hôtel de 19 chambre 4 étoiles et un SPA.
Situé en pleine nature dans un parc privé de 27 hectares proche de la Suisse.
Cuisine créative et saisonnière, menu autour du Foie Gras.
Le chef jacques Barnachon a remporté le trophée masse 2000 et fais partie du CIFOG.
Téléphone : 03.81.68.92.78
Site web : www.etang-du-moulin.fr
Recettes proposées à emporter / livraison pour « La semaine du Foie Gras » :
- Foie gras nature
- Foie gras dattes pistaches
- Foie gras fruits rouges
- Foie gras aux pruneaux
