D820
46000 cahors
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Restaurant de cuisine classique et de recettes de terroir privilégiant les fournisseurs locaux mais faisant aussi la part belle au produit de la mer. Le restaurant est dans une vielle grange-étable mais dans un cadre et confort moderne.

Téléphone du restaurant : 05.65.35.40.67

Site web : www.la-garenne-cahors.com

Recettes proposées au Menu pour « La semaine du Foie Gras » :

• Lobe pur de Foie Gras de canard saucisson de fruits secs et chutney de fruits
• Foie Gras poêlé au verjus (plat emblématique de la maison)
• Tournedos Rossini